The recording of the ICPMF webinar, in Spanish, on “Examples of food shelf-life assessment, based on Listeria monocytogenes in ready to eat products” is now available at the ICPMF youtube channel. Access…
Read More
Webinar (on-line) gratuito en Español sobre “Ejemplos de estudios de vida útil en relación a Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo” que explica e ilustra sobre los aspectos clave del informe sobre…
